مكونات:
خل، قرنبيط، باذنجان، جزر، مخلل، كرفس، خردل، بهارات (قطيفة، حبة سوداء، بذور كزبرة)، ملح، فلفل أخضر، ماء شرب
الوزن الإجمالي: 1017 جرامًا
الكمية لكل منصة نقالة: 176 حبالًا مكونة من 6 قطع
نسبة وزن التصريف: 55 بالمائة على الأقل
نسبة الملح المكرر الصالح للأكل: الحد الأقصى 2.5 بالمائة